Körhinta, ugrálóvár és bográcsban készült ételek – Negyedik alkalommal rendezték meg a Hódoscsépányi Főzőversenyt

Sorban felhúzott sátrak, felszálló füst, bográcsban rotyogó ételek. Ez a látvány fogadta azokat, akik kilátogattak a hétvégén a hódoscsépányi sportpályára. A hagyományoknak megfelelően immáron negyedik alkalommal szervezték meg a Hódoscsépányi Főzőversenyt.

„A fő célja tulajdonképpen ennek a bográcsfőző versenynek, hogy megpróbáljunk évről-évre egy úgynevezett közösséget építeni, mert én azt láttam az elmúlt években, hogy ez nagyon elmaradt. Én szeretném, ha ki tudnánk jönni újra, évente több alkalommal is. Együtt tudjunk lenni, jókat beszélgetni, együtt enni, étkezni. Úgy látszik ez évről-évre egyre népszerűbb, úgyhogy nagyon örülök neki” – mondta Csépányi Róbert, főszervező.

A versenyre idén hét csapat nevezett. Most is csupán egy kitétel volt, mégpedig az, hogy szabad tűzön, bográcsban kellett elkészíteni az ételeket. A szakácsoknak körülbelül négy óra állt a rendelkezésükre. Többen főztek pörköltet, de volt toros káposzta, cigánylecsó és csülkös pacal is.

„Elég sokat járok főzőversenyekre és mindig gulyás vagy pörkölt van, azért az már egy cseppet unalmas. Valahol meg szeretik a pacalt is, a változatosság kell mindig. Remélem, hogy el tudják fogadni, finom lesz. Majd meglátjuk a végeredményt” – nyilatkozta Pacek János, a Kopasz Koponya csapat szakácsa.

Kora délután a csapatok képviselői sorra vitték a háromtagú zsűri elé a finomabbnál finomabb egytálételeket. Az értékelésnél több szempontot is figyelembe vettek. A jó íz mellett pontozták a befektetett munkát és a tálalást is.

„Nagyon feladták nekünk a leckét, főleg az első két helyezett megállapításánál kellett nagyon odafigyelnünk, de minden más esetben is nekem nagyon nagy élmény az, hogy mindig új ízekkel gazdagodok, mindig különlegességekkel. Ami a legfontosabb az az, hogy mind a hét résztvevő csapat, ha azt vesszük, azért beleadott most is apait-anyait ezen a versenyen, úgyhogy nagyon finom volt a többi étel is” – emelte ki Tóth Péter, a zsűri elnöke.

Az eredményhirdetést mindenki nagy izgalommal várta. Harmadik helyen végzett az Easy Wanderers, ezüstérmesek lettek a Sulikonyhások. A verseny abszolút győztese a Kopasz Koponya csapat lett, akik csülkös pacalt készítettek gombával. Különdíjat kaptak a Köcsögösök, akik egy nem mindennapi technikával főzték a sokác babot.

A szervezők izgalmas programokkal készültek a legkisebbek számára is. Az egész napos eseményen a gyerekeket ugrálóvár, körhinta, arcfestés és lovaglás várta.