Slágertermékek célkeresztben – Húsvét közeledtével megnőtt a kereslet a sonkák, a kalácsok, a tojások és a csokoládék iránt

Közeledik a húsvét, ezzel együtt pedig megnövekedett a kereslet az ünnepi élelmiszerek iránt. A sonkák, tojások, kalácsok és csokoládék ilyenkor szinte minden bevásárlókosárba belekerülnek. A megnövekedett forgalom miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal fokozott ellenőrzéseket indított. A hatóság nemcsak az élelmiszereket, hanem más kapcsolódó termékeket is vizsgált. Az ellenőrzések kiterjednek többek között a húsvéti sonkákra, tojásokra, kalácsokra, édességekre, sőt még a tojásfestékekre és az élőnyúl-árusításra is. Az első szakaszban több mint hatszáz vizsgálatot végeztek. Bár találtak szabálytalanságokat, az összkép a hatóság szerint kedvező. Az egyik helyi áruházban már hónap elejétől sorakoznak a húsvéti csokoládék és édességek.

„Sonkát, tojásokat, akkor a gyerekeknek ilyen nyulakat, meg ilyenek, húsokat. Ezeket” – mondta Bodnár Zoltánné.

„Sonkát, mondjuk tojást, akkor húst, meg szoktam káposztát csinálni” – nyilatkozta Kuru Melinda.

Az áruház tájékoztatása szerint idén is széles választékkal készülnek az ünnepre, és a legnagyobb forgalom várhatóan az utolsó napokra, főként szerdára, csütörtökre, valamint szombatra koncentrálódik. A tojások iránt ilyenkor akár 30–40 százalékkal is megnő a kereslet, míg sonkából több száz tonna kerülhet az ünnepi asztalokra. A vásárlók egyre inkább keresik a kényelmi termékeket is, de a hagyományos húsvéti alapanyagok továbbra is a legnépszerűbbek.

A szakemberek szerint vásárláskor érdemes figyelni a termékek származására, jelölésére és a minőségmegőrzési időre. Azt javasolják, lehetőség szerint megbízható helyről vásároljunk, és ne hagyjuk az utolsó pillanatra a bevásárlást, így elkerülhető a kapkodás és biztosabb, hogy jó minőségű termékek kerülnek a húsvéti asztalra.